NOUVEAUX PROPRIETAIRES
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HOTEL RESTAURANT BREMONTIER LABOUHEYRE NOUVEAUX PROPRIETAIRES
HOTEL RESTAURANT BREMONTIER LABOUHEYRE          NOUVEAUX PROPRIETAIRES

MENU DES FÊTES 

Menu servis du 21 décembre au 05 janvier inclus

Menu servis en plus de la carte habituelle même le 25 et 1er

 

FOIE GRAS DES LANDES

Avec sa confiture de figues

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CASSOLETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES MAISON

Fondue de poireaux maison

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PAVÉ DE BOEUF AVEC ESCALOPE DE FOIE GRAS CHAUD

 

GRATIN DAUPHINOIS MAISON

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BÛCHE DE NOËL MAISON

CHOCOLAT BLANC, MASCARPONE ET FRAMBOISES

OU

CHOCOLAT NOIR MARRONS GLACÉS

 

 

Menu complet :  39€

Menu avec 1 entrée :  34€

Menu avec 1 entrée et plat ou plat dessert : 29€

Boisson non compris / Service compris

Menu d'hiver à 15€

 

Potage

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Tartiflette

Salade

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Café et sa douceur

Menu du jour à 13e50

servi le midi uniquement du mardi au samedi inclus

 

Oeufs mimosa

Salade tomate-feta

Hors d'oeuvres (crudités et charcuterie)

Graisseron Landais à l'ancienne

Colin froid mayonnaise

Omelette à l'oignon

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Cuisse de poule confite

Foie de génisse persillade

2 paupiettes de veau

Boudin noir au four

3 manchons de canard confit

Steak grillé

Boulettes de boeuf façon tagine

Moules marinières

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2 boules de glace

Crème caramel maison

Riz au lait maison

Fromage blanc (sucre, coulis ou miel)

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Café et 1/4 de vin compris (rouge ou rosé)

Menu enfant à 6e50

 

Jambon blanc

Steak 

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Frites

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Glace smarties

Menu à 22 euros

 

Pâté Landais au foie gras (20%)

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Magret de canard sauce griotte

Frites fraîches

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Tirmamisu à la poire

2 boules de glace

Menu à 27 euros

 

Pâté landais au foie gras (20%)

Langue de boeuf sauce piquante

Jambon serrano

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Parillada d'agneau (côtelette et tranche de gigot)

2 brochettes de coeur de canard

Entrecôte à l'échalote

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Voir carte des desserts

Menu à 31 euros

 

12 escargots façon bourguignonne

Foie gras des Landes

Salade landaise

Chipirons à la plancha

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Carré d'agneau rôti

Côtelette d'agneau

Cuisse de canard confite

Salmis de palombe entière

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Voir carte des desserts

Menu à 39 euros

 

Jambon serrano

Salade landaise

Foie gras des Landes

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Gambas à la plancha

12 escargots façon bourguignonne

Langue de boeuf sauce piquante

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Cuisse de canard confite

Magret de canard entier grillé

Carré d'agneau

Pigeon entier rôti

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Voir carte des desserts

Tous nos plats sont accompagnées de frites ou haricots vert

Vous avez des questions concernant notre carte ou un souhait particulier ?

Appelez-nous au 0558070113 

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OUVERTURE

Du mardi au dimanche midi :

 

12h à 14h

 

Vendredi et samedi soir ouvert également de 19h30 à 20h30

 

fermé le lundi et dimanche soir